Fogyás: Az időzítés minden lehet

Táplálkozási kutatás, amelynek középpontjában nem az áll mit eszel, de tovább hogyan eszik - étkezési szokásai és szokásai - a súlykontroll legreálisabb megközelítéseit tárják fel. És a legújabb felfedezések mikor eszik nagy ígéretet mutatnak. 12 hetes kísérleti tanulmány, amelyet a Sejtanyagcsere megállapította, hogy a résztvevők, akik az étkezést következetes, 10 órás időkereten belül tervezték meg, nemcsak fogyást értek el, hanem csökkentették a hasi zsírtartalmat, csökkentették a vérnyomást és a koleszterinszintet, valamint stabilabb vércukorszintet tartottak, ha betartották az étkezési rendet.

Ebben a tanulmányban nem voltak élelmiszer- vagy kalóriakorlátozások, amelyekben 19 metabolikus szindrómás ember vett részt, akik általában 14 órán belül vagy ennél hosszabb időn belül fogyasztották el ételeiket. (Egyes résztvevők azonban kevesebb táplálkozásról számoltak be, egyszerűen az idő korlátozása miatt.) A metabolikus szindrómát akkor diagnosztizálják, ha valakinek legalább három ilyen járulékos tényező van: a derék körüli testfelesleg („alma” alakú), magas koleszterinszint vagy trigliceridszint , magas vérnyomás és magas vércukorszint vagy inzulinrezisztencia. A korlátozott étkezés a kiegészítő koleszterin- és vérnyomáscsökkentő gyógyszerek kiegészítő eszköze volt, ha szükséges.

A vizsgálat résztvevői nem hagyták el az étkezést, és leggyakrabban egy későbbi reggelit ettek egy későbbi vacsora elfogyasztása érdekében, és továbbra is betartották a 10 órás ablakot. Ha például ez a helyzet, és általában reggel 7-kor reggelizik, akkor azt 9-re vagy 10-re állíthatja, és azt tervezi, hogy este 6-ig vagy 19-ig befejezi a vacsorát.

A korlátozott időn belüli étkezés működni látszik, mert igazodik az egyes személyek cirkadián ritmusához, a testfolyamatok és funkciók 24 órás biológiai órájához, amelyek befolyásolják testünk különböző módon történő működését sejtszinten. A szabálytalan étkezési szokások egyike a sok szokás közül, amelyek úgy tűnik, hogy zavarják ezt a természetes ritmust. Más, a cirkadián ritmusra és a testsúlyra vonatkozó vizsgálatok azt találták, hogy ha eszel, ugyanolyan fontos lehet, mint amit és mennyit eszel.

Ideális esetben megpróbálná megakadályozni a súlygyarapodást, nem pedig hagyni, hogy a túlsúly felhalmozódjon, majd megpróbálja lefogyni. Számtalan oka van annak, hogy ez miért nem reális sok ember számára, ezért új megoldásokra van szükségünk. Az étrend megváltoztatása és a nagyobb testmozgás egészségesebb emberré teheti magát, de úgy tűnik, hogy egyik sem segít hosszú távon a fogyásban és a testsúly fenntartásában szenvedő emberek többségében. Még drasztikusabb intézkedések, mint például a fogyókúrás gyógyszerek szedése és a gyomorműtétek, gyakran rövid távú megoldásoknak bizonyulnak: A súly visszahúzódik. A viselkedésmódosítások, például az éberséges táplálkozás és a mostani, az időkorlátozó étkezés, hasznosabbak lehetnek, mivel következetes új szokások kialakításával járnak, de természetesen a hosszú távú tanulmányoknak meg kell erősíteniük hatékonyságukat.